1二月21日是二是四节气中的冬至，古人云：冬至大如年。当初是大如年，水饺然而必不能少了。1二月18日的下午，租贷分我司主管王建忠和副主管葛利，记划冬至包水饺为在职员工事业餐添加花形，同時合理安排好在职员工包水饺的安排事业。21日早辰，餐馆事业人事先活好面、剁好小白菜……为包水饺提供好安排。凌晨国庆点半，王建忠亲自调馄钝馅，按序放盐、姜末、黄酱、酱油、菜子油，并连续搅拌机，随后肉末和小白菜互为重构。分司人相对好友分组，馄钝馅分二份，擀面杖备好四根。伙房里，擀面杖高速地晃动着，两双双臂用力过度地捏着，各位井然合理，忙得乐不可支。差异人手艺人差异，既然包的馄钝各具特性，擀的擀面皮儿薄厚、强弱不一，但就是人的喜欢。与此流程中，各位相互传受包馄钝、擀皮儿的体验，餐饮店有着狂欢、贴心的氛围音乐。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
